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【沖縄】旅行に行くなら絶対食べたい！！オススメ沖縄そばの絶品店♪

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一年を通して人気の旅行先「沖縄」　世界に誇る美しい海と絶景。いつ行っても癒される場所ですよね。そんな沖縄料理の代表格といえば沖縄そばではないでしょうか。そんな、旅行に行ったら見逃せない沖縄そばの絶品店をご紹介します🌴

■恩納村　【なかむらそば】　　　　　　

こちらは、恩納村にある「なかむらそば」さん

現地の方も含め、大変人気な有名店なのでご存知の方も多いのではないでしょうか。

なので、一番最初にご紹介させていただきます😆

アクセスは意外に簡単。恩納村は那覇から1時間半ほどの場所ですが、58号線をただただ道なりに一直線に進めば着きます。那覇から北上し、万座毛の交差点を抜けしばらくすると58号線沿いの右手にあるので、黄色い看板を探せば見逃すことはないと思いますよ～

こちらの個人的なオススメは絶対に「アーサそば」

沖縄特産のアーサ（一重草）をスープにたっぷり使用しているのに加え、麺にも練りこんであります。
カツオのだしとアーサの風味が口いっぱいに広がります。海を見ながら食べるアーサそばはまさに絶品。
海を食べているかのようです。
食べる前は、「この麺に三枚肉は合わないだろ・・・」なんて勝手に想像していたんですが、途中に食べる三枚肉もまた絶妙なコンビネーションでおいしいです

沖縄そばの有名店。海の目の前で食べるアーサそばは抜群！食べる海。って感じです！万座毛から近く、観光にも最適。Famous #okinawasoba restaurant in front of ocean, next to #ManzamouNoodle with seaweed is the right one for choose!#アーサそば#沖縄 #沖縄そば #沖縄グルメ #Sunset_okinawa #沖縄旅行 #오키나와 #오키나와여행 #오키나와맛집 #okinawanoodle #나카무라서바

お店は引っ切り無し車が出入りし忙しそうですが、回転も速く、意外に並べず食べることができると思いますよ！

地元でも人気なのも頷けます。

沖縄そばを食べるファンには外せないお店です！

なかむらそば

〒904-0404 沖縄県国頭郡恩納村字瀬良垣１６６９−１

TEL:098-966-8005

営業時間:10時30分～17時00分

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■浦添市【東江そば　浦添本店】

こちらは、浦添に本店がある「東江そば」さん。
おそらく、沖縄県外の方には中々読めないですよね（私も読めませんでした笑）

「東江」と書いて「あがりえそば」。
沖縄では「東」と書いて「あがり」と読むことが結構あります。
太陽が「あがる」方向だからそうです

ちょっと話が逸れてしまいましたが・・・
こちらの「東江そば」さん、那覇市小禄にも店舗がある、沖縄では有名なお店です。
今回は、浦添市にある本店をご紹介させていただきます。

浦添の本店は、58号線から1本内側に入った場所にありますが、アクセスもとても良いです。
那覇から行く場合は、仲西の交差点を右折し、車だと20秒ほど
2階がお店になっています。

1階に駐車場がありますが、お昼時は路上にも車が停められています。
入ってすぐ券売機があるので、先に食券を買うスタイルですね

メニューも定番の沖縄そばがしっかり。
個人的には、東江そばさんの軟骨そばは、軟骨のお肉がトロトロでめっちゃ美味しいです！
また、餃子も人気があります。
肝心のおそばはこんな感じ。見た目はスタンダードです。

ただ、食べてみると違いがわかります。
まずは、カツオの出汁がしっかりと効いたスープ。
よく、県外の人で沖縄そばの感想を聞くと「スープが薄い」って話を聞くと思うんですが・・・。違うんです！！美味しいお店に行くと、違うんです！！

決して濃いわけではないのですが、他の調味料を付け足したいとも思わない。
まさに、「美味しいスープ」なわけです。
また東江そばさんは麺も違います。もっちりと弾力があり、スープがしっかりと纏わりつく感じ。さすが、「自家製麺」を売りにしているだけあるな。と

アクセスも良いので、初めての沖縄にもお勧めですよ♪♪

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東江そば
〒901-2122 沖縄県浦添市勢理客２丁目１−３６２階
TEL:098-879-5366
営業時間:月曜日 11時00分～16時00分　（土日は17時まで）
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